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早餐要吃好 高考生一日三餐如何搭配
来源:都市女报
  02-22 12:49:55

  早餐要吃饱 考生一日三餐如何搭配

  早餐要吃好。 

  1.营养早餐应包括:谷类、牛奶或奶制品、肉类食物、新鲜蔬菜或水果。 

  2.早餐原则:多吃体积小、热量高的食物:如面包、花卷、鸡蛋、火腿、牛奶,豆浆内可加糖。 

  3.举例:A 红糖麻酱花卷、豆奶、五香鹌鹑蛋、凉拌莴笋叶、八宝酱咸菜 

  B 金银卷、牛奶、鱼(凤尾鱼、熏鱼、酥鲫鱼)、凉拌绿豆芽、胡萝卜条 

  午餐要吃饱。 

  1.饭菜要丰富、量要足,可不断地变换食物品种花样,增加孩子的食欲。 

  2.午餐原则:不要过饱,不要过于油腻。 

  3.举例:A 米饭、小馒头、酱翅中、番茄炒鸡蛋、清炒虾皮小白菜、海带豆腐汤 

  B 米饭、芝麻烧饼、红烧鱼块、酱爆三丁、凉拌菠菜粉丝、虾皮紫菜汤 

  晚餐要适量 

  1.以谷类食物和蔬菜为主,要清淡可口易消化,睡前可喝杯牛奶。 

  2.晚餐原则:晚餐时间应安排在18:30左右,餐前不吃零食。 

  3.举例:A 花卷、清蒸鲜鱼、香菇扒油菜、拌腐竹(含水发腐竹、木耳、花生米、芹菜、胡萝卜)、绿豆汤 

  B 馒头、西芹牛肉丝、尖椒土豆丝、皮蛋豆腐、海米芹菜叶汤 

  餐后1.5小时至2小时吃新鲜水果。 (都市女报)

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来源:潇湘晨报  2020-01-31 18:27:56
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